Um einer Influenza (= Grippe) vorzubeugen, muß das Immunsystem gestärkt werden. Wichtig dabei ist, daß damit frühzeitig begonnen wird und nicht erst, wenn erste Grippeanzeichen bestehen.

* bestimmte Nährstoffe in der Nahrung

* ausreichend Schlaf in gut durchlüfteten Räumen

* warme Füße

* viel Bewegung an der frischen Luft

* Sauna

Vitamine und Co.

* Vitamin C ist der Powerstoff fürs Immunsystem. Bei Mangel ist die "Abwehrfunktion" der Schleimhäute eingeschränkt und Bakterien und Viren können sich gut einnisten. Vitamin C schützt die Schleimhäute und fängt ebenso wie Vitamin E und Betacarotin schädliche Substanzen (Radikale) ab. Vitamin C kommt vor allem in Obst und Gemüse wie Äpfel, Grünkohl, Rosenkohl, Broccoli, Weißkohl, Sauerkraut, Kartoffeln und Karotten vor.

* Folsäure ist ein Vitamin der B-Gruppe und ist wichtig für die Zellneubildung. Es ist reichlich in grünem Blattgemüse vorhanden wie Grünkohl, Feldsalat und Broccoli. Rote Bete sind gute Folsäurelieferanten: Rote-Bete-Mix als Erkältungsschutz : 1 Becher Joghurt oder Buttermilch mit 1/8 l Rote-Bete-Saft (aus dem Reformhaus, frisch gepreßt oder püriert) und 1 TL Vitamin-C-Pulver verrühren.

* Zink und Selen sind ebenfalls wichtig für das Immunsystem. Sie sind Bestandteile wichtiger Enzyme und unterstützen die Vitamine in ihrer Funktion. Sie sind in Fleisch, Fisch und Milchprodukte enthalten.

* Milchsäurebakterien in Milchfrischprodukten und Sauerkraut unterstützen die Abwehrkräfte und verdrängen krankmachende Keime.

Nahrungsergänzung in dieser Zeit völlig in Ordnung

Wer glaubt, nicht genug Vitamine und Mineralstoffe aufzunehmen, kann sich während den erkältungsreichen Tagen mit Vitamin- und Mineralstofftabletten schützen.

Pflanzliche Immunstimulantien können das Immunsystem unterstützen:

- Echinacin

- Heiltees (z. B. Lindenblüten, Holunderblüten, Thymiankraut, Kamillenblüten)

- gut bewährt gegen Erkältungen: Wacholder, Zitrone und Kapuzinerkresse

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