Feste feiern

Wenn das Thermometer auf 30° C klettert, dann heißt es: Nix wie raus. Schließlich gibt es nichts Schöneres, als im Sommer draußen zu feiern. Egal, ob Sie einfach Salate zum Sattessen mit ins Grüne nehmen, im Garten zum gegrillten Menü einladen oder mit Freunden auf der Terrasse raffiniertes Fingerfood verspeisen - schmecken tut´s bestimmt.

Gartenparty
Es muss nicht immer Grillwürstel und Kartoffelsalat sein. Praktisch ist bei heißen Temperaturen immer kaltes, aber wer auf warme Speisen trotzdem nicht verzichten will, kann z. B. eine herzhafte Tomatentarte im Backofen garen oder Früchte grillen.

Wichtig: Sonnenschutz über dem Büffet nicht vergessen. Schützt vor großer Hitze und plötzlichem Wolkeneinbruch.

Schnell wird es beim Feiern auch Abend und dann wird es bei Mond- und Kerzenschein besonders romantisch: einfache Teelichter in dicke Wassergläser auf dem Tisch verteilen, Wege und Treppen mit Fackeln oder dicken Kerzen mit mehreren Kochen beleuchten oder Papierlampions in Zweigen halten.
Statt Blumensträußen lose Blüten, einzelne Blütenblätter über dem Tisch verteilen.

Picknick
Wer keinen Garten hat, sollte Picknick im Grünen veranstalten. Salatsaucen getrennt mitnehmen und erst vor Ort anmachen. Thermoskannen halten schön kalt, z. B. kalte Suppen oder Getränke. Wichtig: Mülltüten nicht vergessen. Käse, kalte Braten, Dips und hitzeempfindliche Lebensmittel sollten in einer Kühltasche transportiert werden.

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